Vorbereitungstechniken
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Obst und Gemüse werden, egal ob sie roh oder gegart verzehrt werden sollen, zunächst geputzt, gewaschen und zum Teil geschält. Dann werden sie oft noch zerkleinert und mit anderen Zutaten vermischt und gewürzt. Je nach Rezept und Zutaten dauern die Vorbereitungsarbeiten genauso lange oder sogar länger als die Zubereitung. Vorbereitungsarbeiten zum Reinigen, Tr ...
Energydrinks
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Energiekick aus der Dose? Energydrinks enthalten eine hohe Dosis Koffein, oft weitere aufputschende Stoffe und jede Menge Zucker. Daher sind sie insbesondere für Kinder nicht zu empfehlen. Ein Teil der Jugendlichen konsumiert regelmäßig Energydrinks. Energydrinks enthalten große Mengen an Koffein und sind meist sehr zuckerhaltig. Eine hohe Koffeina ...
Aktivitäten des BMEL gegen Lebensmittelverschwendung
- 5 months ago
Der EuGH hat im Oktober 2014 (Az. C-348/13) entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseite grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt. Ebenso verhält sich das mit RSS Feeds, da diese ebenfalls bereits öffentlich zur Verfügung gestellt wurden und lediglich auf den Originalinhalt verlinken. Siehe hier: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Mehr Wertschätzung, weniger Lebensmittelabfall! Lebensmittelverschwendung ist aus ethischer, ökologischer und ökonomischer Sicht nicht akzeptabel. Mit "Zu gut für die Tonne!" ist es in den letzten Jahren gelungen, durch gezielte, öffentlichkeitswirksame Information das Bewusstsein für die We ...
Honig
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Honig verdanken wir der fleißigen Sammelarbeit der Honigbienen. Seine vielfältigen Aromen sind ein wahrer Genuss. Die deutsche Honigverordnung (HonigV) definiert, was als Honig gilt. Honig besteht überwiegend aus den Einfachzuckern Glucose und Fructose. Die verschiedenen Honigarten werden anhand ihrer Ausgangsstoffe, der Art der Gewinnung und ihrer Zus ...
Zöliakie
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Ich leide unter einer Zöliakie. Kann ich Produkte mit der Kennzeichnung "Kann Spuren von Weizen enthalten" essen? Die Spuren sind doch sicher nicht so schlimm, oder? Frage von Schieddie (Frage und Antwort wurden ggf. gekürzt) Es antwortet: Sonja Lämmel, Ernährungsberaterin Produkte mit der Kennzeichnung "Kann Spuren von Weizen" enthalten sind für ...
Speisesalz
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Früher galt Salz als „weißes Gold“, heute ist es als alltägliches Würz- und Konservierungsmittel aus unserer Küche nicht wegzudenken. Salz stammt aus verschiedenen Quellen und wird auf unterschiedliche Weisen gewonnen. Im Handel gibt es Speisesalze, die mit Jod, Fluor oder Gewürzen angereichert sind. In der Küche dient Salz als Würze und Geschmacks ...
Fragen – Mythen – Halbwahrheiten
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Verlängert Salz im Kochwasser die Garzeit von Hülsenfrüchten? Nein, sondern das Gegenteil ist richtig: Salz hilft beim Kochvorgang, die Zellstrukturen aufzulockern und das Gemüse wird sogar schneller weich. Säure hingegen wie sie in Essig, Zitrone oder auch Tomaten enthalten ist, verhärtet die Zellstrukturen in Hülsenfrüchten. Sie sollte deshalb erst z ...
Butter
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Butter lässt sich nicht nur aufs Brot streichen. Einige Butterprodukte eignen sich auch zum Kochen, Backen und Braten. Butter wird in der Regel aus Kuhmilch hergestellt. Süß- oder Sauerrahmbutter unterscheidet sich in der Herstellung. Butter mit den Handelsklassen „Deutsche Markenbutter“ oder „Deutsche Molkereibutter“ erfüllt bestimmte Qualitätsan ...
Essen und Bewegen im Familienalltag
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Meine Tochter (2 Jahre) isst von Geburt an sehr schlecht. Manchmal ist es besser, nur momentan lehnt sie fast alles ab. Der Kinderarzt sagt, sie ist normal entwickelt und fit. Ich mache mir Sorgen, auch weil sie ja kaum Vitamine zu sich nimmt. Es antwortet: Maren Krüger, Ernährungsberateriin Frage von ts1184 ((Frage und Antwort wurden ggf. gekürzt) Da ...
Wiederentdeckte Sommergemüse
- 5 months ago
Der EuGH (Az. C-348/13) hat entschieden, dass das Einbinden eines Youtube-Videos auf einer anderen Webseiten grundsätzlich keine Urheberrechtsverletzung darstellt und auch ein RSS Feed ist nichts anderes als eine Einbindung bereits bestehender Inhalte. Siehe dazu auch folgendes Video: https://www.youtube.com/watch?v=um1Vil_mmnk Lange Zeit waren sie fast vergessen, doch nun sind sie wieder in Mode gekommen. Die Rede ist von Gemüsearten wie Mairübe, Mangold, Portulak und Stielmus. Der Trend zu regionalen und saisonalen Produkten trägt mit dazu bei, dass immer mehr Verbraucher dieses Gemüse zu schätzen wissen. Auch in manchen Restaurants findet man alte Gemüsearten wieder auf der Spei ...